Bodrum’da 7 Harika Lezzet Durağı

7
2966
Tapas

Arkadaşlarım bilir yemek yemeyi severim. Tamam bazen abartıyorum her yeni tada karşı merak duygumu engelleyemiyorum, hatta gereksiz kalori almakta ender yaptığım bir şey değil. Ve fakat yemek yemeyi seviyorum, Bodrum lezzetleri maceram da o yüzden harika geçti.

İlginç tatlar ile ilginç konseptleri sanatçı hassasiyeti ile birleştirmeyi başarmış yerlerde vakit geçirmeyi çok seviyorum.

Sonra her biri için ayrı ayrı detaylı yazarım mutlaka. Şimdi keşfettiğim, denemeye değer 7 lezzet durağını özetin özeti şeklinde sizinle paylaşacağım.

İşte Bodrum Lezzetleri

1. Arka Pizza

arka-pizza02Kabul ediyorum, yalnız Bodrum’lular değil, İstanbul’dan Ankara’dan bir çok arkadaşım biliyor burayı. Şarap ve pizza denilince ilk akla gelen yer. Makarna menüsü de bence en az pizza menüsü kadar harika.

arka-pizza01

İç mimari tarzı ile kendinizi kısa süre içinde Cihangir’de hissetmeniz çok doğal. Az sonra yemeğin ardından kendinizi Tünel’e yada Galata’ya yürürken bulacağınız hissine kapılıyorsunuz. Ancak özlediğiniz yerlerden 900 km uzakta olduğunuzu hatırlatayım.

Fiyat olarak tabi ki Dominos Pizza seviyesinde değil ancak abartılacak tarafı da yok. İki kişi 100 liraya iyi bir akşam yemeği yersiniz.

arka-pizza03

Açık söyleyeyim marina da Sünger Pizza adında çok popüler bir resturant var. Ancak kıyas edenler çok fena yanılıyorlar. Gurme olmasam da benim de dilim damağım var.

2. La Tapa

la-tapa1
Adından da anlaşılacağı gibi bir İspanyol resturantı. Merkezi konumu kolay ulaşım sağlıyor. Yemekleri çok ilginç damak tadı sağlıyor. Özellikle Pazar günleri öğlen menüsünde özel kampanyalar uyguluyorlar. Ekonomik bütçeler ile ilk defa tadacağınız ilginç lezzetler sunuyorlar.

latapas3

İspanyol mutfağı bizim mutfağa bir hayli uzak o yüzden karnınızı doyurmaya gitmeyin. Zaten ekmek vermedikleri için, sizde herhalde bunun yanında ekmek yenmiyordur diyerek isteyemediğiniz için aç kalabilirsiniz. Doymak için değil tatmak için uğramakta fayda var.

latapa2

Ancak şunu söyleyebilirim tatlıları çok güzel. Bitter çikolatalı acı sufle inanılmazdı.
Son bir not. İspanyol arkadaşım tüm Bodrum’a Ola dedirten adam Miguel bana La Tapa’sın yemeklerini o kadar gözünde abartma diye uyardı. Ne demek istedi bilmiyorum, ancak ben beğendim yorumu size bırakıyorum.

3. Mahmut Kaptan Meyhanesi

kaptanın-yeri-bodrum1Cocacola’nın, Mercedes’in bile reklama ihtiyaç duyduğu günümüzde işini çok iyi yapan tanıtıma zerre ihtiyacı olmayan bir mekan. Öyle böyle değil meyhane denilince kimse isim telafuz etmiyor. Akşam buluşma yeri Mahmut Kaptan’ın meyhanesidir.

kaptanın-yeri-bodrum2

Bu güveni hak etmek kolay değil. Harika mezeleri, kaliteli müdavimleri, garsonları, makanın konsepti her şey dört dörtlük.

kaptanın-yeri-bodrum3

Daha fazlası var. Mahmut Kaptan’ın Meyhanesi sadece kışın açık. Bodrum’da sezon başladığında kapanıyor. Beyoğlun’da Cumhuriyet Meyhanesi neyse Bodrum’da Mahmut Kaptan’ın Meyhanesi o.

4. OX Wine & Burger Bar

burger-cips-bodrum
Bence Bodrum’da adım Akallı burger yiyebileceğiniz iki yer var ama ben bu gün bir tanesini yazmak istiyorum. Kafa karışıklığına gerek yok. Çok merak edenler için Amfi Tiyatronun karşısında diğeri diyeyim, bilen bilir. Wine Burger ise Halikarnas’da. Harika panaromik manzarası var. İç konsepti sizi alıp bir yerlere götürmüyor ama sıradan da değil.
Alkolün katkılarıyla yaşadığınız bir öğleden sonrayı akşama bağlamadan önce uğrayabileceğiniz güzel bir yer.

Burgerler çok iyi. Bizim Levent’de ki King Burger gibi özel sosları var. Fiyatlar Mcdonald seviyesinden biraz yüksek ama korkmayın televizyonalarda duyduğunuz lahmacunun 100 lira olduğu yerler burada değil.

Kazığa maruz kalmak için yarımadanın batısına geçmeniz gerekiyor Türkbükü tarafına.

5. Sugar & Salt

salt-sugar-bodrumAnlattım ama yine anlatacağım. Çok güzel. Kafa dinlemeye hatta sahibesi Çiğdem Hanım’dan yemek tarifleri de dinleyebileceğiniz butik tatlar mekanı. Ben orada kendimi sevimli, küçük bir çıkmaz sokakta komşularla yemek masası kurmuş gibi hissediyorum. Yemekler de, tatlılar da çok güzel. Hiçbir tat sıradan değil.

Her birinde nüansları hissediyorsunuz.

6. Sun Set

balikci-bodrumRakı Balıkçılar buraya. İstanbul çocuğuyuz. Yol yordam biliyoruz. Et satılan yerde balık yenmez. Bodrum’da et satmayan balık resturantı bulmak samanlıkta iğne aramak gibi bir şey. Ama yok mu? Var. İşte Sun Set. Turgut Reis’de güneşi batırabileceğiniz bir mekan. Tahmin edeceğiniz gibi salaş bir yer. Odun sobası, rutubetli duvarları ve uyuz köpekleri var. Ve fakat gidin.

Bütçe olarak ortalama diyebilirim. İki kişi, iki tek atarsanız balıkla birlikte 100 lira cıvarında bir hesap ödersiniz. Eğer iki kişi deniz balığı ve iki duble atarsanız 150 ödersiniz.

6. Yunuslar Pastanesi

karadeniz-yunuslar-bodrum
Tatlılar, pastalar ve tartlar özel ilgi alanım. Şimdi mutlaka Mado, Bitez Dondurmacısı, Sütiş diyenler olacak. Tamam onlarda iyi, kötü demedim. Ben yerel kalmış, büyüyüp şehir dışına serpilmemiş yerleri tercih ettim bu yazı da. Mado’ya gideceksen Bağdat Caddesi’nde zaten gidersin. Sütiş’e gideceksen Emirgan’da zaten gidersin.

Şimdi Yunuslar, bence bir küçük pasta imparatorluğu. Şunu söyleyeyim butik değil. Ancak harika bir çeşitlilik var. Hepsini tatmak istiyorsunuz. Çok farklı tatları bir araya ustalıkla getirmişler.

Bunlardan biri ve benim en çok sevdiğim krokanlı, muzlu pasta.

Ancak bitter çikolatalı vişneli pastası da harika. Bodrum’da birkaç yerde var Yunuslar. Ancak ben size Barlar sokağındakini tavsiye ederim.

Önemli Not: Bu ayrı bir yazı olarak Blog’a girecek ama şimdi de belirteyim. Bodrum’da Alman Pastası yok. Bir Alman Pastası tutkunu olan kızımın doğum gününde sanırım ben 15 amcası 15 eş dost 15 yani toplam 45 pastane araştırılarak bu konuda emin olunmuştur. Peki biz ne yaptık doğum gününde. İşte o da başka bir yazının konusu olsun. (Pes etmedik merak etmeyin)

7 YORUMLAR

  1. Sevgili Now Bodrum!
    Öncelikle Bodrum’da 7 Harika Lezzet Durağı diyerek bizi 2. sıraya aldığınız için çok teşekkür ederiz!İlk olarak ismimiz TAPAS değil.Şirketimizin ismi Tapas!Bizim ismimiz LaTapa!Başlangıcında harika bir motivasyonla okuduğum yazınızın devamını anlamakta güçlük çektim siz bizi övdünüzmü?yerdinizmi?bunu halen anlamakta zorlanıyorum.Okuduğumdan anladığım kadarıyla sadece bize öğle yemeğinde gelmişsiniz çok sevindik ancak bizim öğlen dünya mutfaklarından seçkiler sunduğumuzu ve sadece pazar günü değil hergün yaptığımızı bilmenizi isterim.Biz Akşam menümüzde İspanyol yemekleri yapmaktayız.Mekanımızda nacizane Uno’nun ekmeklerini kullanmaktayız ve sadece isteyenlere değil otomatik tüm misafirlerimize kuver bile yazmadan sunmaktayız!
    Yaklaşık 8 yıldır bu işi yapıyoruz!Yıllar önce açtığımız Lapasion’u devrettik ve bu yaz burada başladık 8 yıl boyunca tripadvisor yorumlarımıza bakarsanız aç kalkmış bir müşteri bulamazsınız.
    Bu arada Bitter çikolatalı acı sufle inanılmazdı yazmışsınız ancak menümüzde böyle bir tatlımız en azından şimdilik yok.Gelelim sevgili miguele !tabiki insanlar yorum yapmakta özgürler ancak Miguel bize bir kere geldi ve kendi yaptığı Paellayı yedi.Bu özel bir organizasyondu ve yarışma yapıldı,ne yazık ki keşke yemiş ve öyle yorum yapmış olsaydı!Şimdi gördüğüm kadarıyla bizi mekanımızı ve yemeklerimizi tatmadan bir sürü fikriniz olmuş tavsiyem bizi tanımanız ve doğru fotoğraflarla doğru yorumları olumsuz olarak bile olsa yapabilmeniz !En kısa zamanda görüşmeyi ve hatta size Hola! dedirten adam ile bekliyorum!Sevgiler!
    Pınar Ertetik
    0(252)3131818
    pinar@latapa-bodrum.com

    • Pınar Hanım işletmenizi ne övdüm ne yerdim sadece deneyimimi paylaştım. Ekmek sadece latifeydi, hassas olmanıza gerek yok bu konuda. Yemekleriniz gayet lezizdi ve her zaman gelmeye devam edeceğiz. Bitter çikolatalı acı biberli suflenizi de çok sevdik ve takrar tadacağız. Siz menünüzde olmadığını söyleseniz de blogumda ki tüm fotoğrafları ben çektiğim için yemediğim bir yemeğin fotoğrafını çekmiş olamam diye düşünüyorum. Yine de yanlışlık var ise düzeltirim, sevgilerimle.

  2. Bodrum ve yemek diyorsak Yenilmez Büfe’yi atlamamak lazım. Zira Allah affetmez :)) Yiyebileceğiniz en güzel kuzu kokoreçi yersiniz. İzmir usulü yapar. Hatta alışkanlıklarını unutup ekmek arası kokoreçe az bir şey soğan ekletirseniz harika duygular yaşayabilirsiniz. Kokoreçi sevmeyen bir çok arkadaş bu büfe sayesinde kokoreç gurmesi oldu. Bir arkadaşın tatil boyunca sabah kahvaltısıda dahil 10 gün boyunca kokoreç yediği görülmüştür. Ulaşım için Atatürk Caddesinde kokoreç kokusunu takip edin.

  3. Evet pastanelerde alman pastasi yok, fakat oasisin en alt katinda sinema girisi var ama bilet satilan yeri demiyorum. Bu apple store tarzi bir yer var. onun karsisinda ki bayan en son yedigimde baya iyi alman pastasi yapiyordu. Normalde dilim olarak satiyorlar. Ama konusursaniz belki ozel olarak size de yapabilirler. Bir de o yazdiginiz yerin tapas restoranin adi la tapa. Buarada tapas mesedir doyurmamali zaten. Fakat biz iki kisi 15-20 tl arasi 3 tapas bir de 2-3 kadeh sarap soyledigimiz de burnumuza kadar doyuyoruz ustelik ekmeksiz ayrica komik fiyatlara kalkiyorsunuz. Ac gitseniz doyabilirsiniz yani ekmeksiz. Ayrica az geldi diyelim, ana yemekleri inanilmaz buyuk. Bi dahakine bu sekilde deneyimleyin. Yanlis anlamayin sakin. 1 yildir en az 2-3 hafta da bir mekandayim. O yuzden bu kadar iddiali konusuyorum. Yazilariniz icin ellerinize saglik.

    • Gaye Hanım dün tamamen tesadüfi olarak bahsettiğiniz pastaneyi gördüm, yorumunuzu bu gün gördüm ve bu akşam gideceğim, bende deneyimimi paylaşacağım sizinle. Bu sırada La Tapa ismini düzelttim teşekkür ederim dikkatinize.

CEVAP VER